根据CCFA发布的“中国超市TOP100”名单,2019年-2023年,超市百强销售规模分别为9792亿元、9680亿元、9076亿元、9369亿元和8680亿元,呈逐年下降态势,只有2022年同比略有增长。
业内人士称,未来随着新生代的人口红利不断叠加,在产业端持续投入和创新升级迭代的大背景下,卤味市场仍有发展、扩容的空间。关键在于创新升级迭代的速度和水平要能够跟上消费节奏。 而当前环境下,跟上消费节奏的关键不是高端价格,而是性价比、质价比的体现,如此才能享受到市场红利。
2024年抖音销量前十的网红小零食,不仅在口味上满足了年轻消费群体的需求,在包装和创意上也下足了功夫。这些零食让消费者在享受美味的同时,也能感受到它的独特魅力,快看看你的超市有这些休闲零食吗?
8月,一个看似淡季但实际充满机遇的月份。从建军节的热血,到七夕的浪漫,再到立秋的收获,每一场节日和季节都是新的机遇和挑战。让我们一起探索8月超市的营销行事历,握住淡季的商机,迎接属于我们的金秋。
针对零售、烘焙、熟食卤味等连锁加盟企业普遍面临的货款回收难题,天店星耀特推出“加盟店现款现货模式”功能,旨在改善加盟企业的现金流状况,并促进整体运营效率的提升。
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餐饮消费加速进入“性价比”时代。很多餐饮企业为了迎合这种趋势,纷纷突围。一部分连锁餐饮企业,如呷哺呷哺、喜家德、和府捞面等纷纷掀起“降价”大潮,吸引顾客。
本文详细解析超市货品订货、进货和验收的业务操作流程,帮助超市管理人员更好地管理货品订货、进货和验收流程。
无论是老店长,还是新上任的店长,在团队管理方面,总会遇到一些比较棘手的问题,处理不好可能会影响自己的威信,甚至团队之间的关系。 下面为大家列举8种比较难处理的问题,以及相应的解决办法,希望对各位店长能有所帮助!
超市商品配送问题一直以来都是困扰经营者的一大隐患,从订货到收货,从库存到销售,都需要经营者潜心计算、细致研究。 此文为大家带来一些实操经验,供大家参考借鉴,同时提醒大家:超市的仓储不是表面那样简单,需要经营者多观察和研究。
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